На каждый матч назначаются судейские бригады. На национальные матчи (лига, кубки, суперкубки) назначаются местные бригады, на все остальные матчи это могут быть арбитры с других стран.
Каждая бригада имеет свои особенности. Например, бригады из России или Украины назначают пенальти чаще остальных, немецкая бригада реже ошибается в определении офсайдов, и реже показывает красные карточки, чем их коллеги из Англии, Испании или Франции.
Бригады из России и Украины пожалуй можно назвать худшими бригадами, они допускают больше ошибок и принимают меньше обдуманных решений. Бригаду из Германии можно назвать "эталонной" - ошибок в их действиях минимум и каждое свое решение они очень хорошо взвешивают, тем не менее они тоже имеют свойство ошибаться..